搞怪蛋糕的做法

2019年11月11日 • 中药方剂 • 阅读 0

文章导读可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,搞怪蛋糕的做法特

  文章导读可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,搞怪蛋糕的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。

  1、准备蛋糕粉三勺(汤勺)鸡蛋两个,白糖

  2、把蛋白和蛋黄分开,蛋白中加1克盐和 克糖用打蛋器打发,蛋白分别打发三次,后面两次均放 克糖,打发蛋白发硬为止

  、蛋黄放入蛋糕粉中,加入10克糖,加少许水搅拌均匀无颗粒

  4、蛋白放1/ 到蛋糕粉中,画十字翻拌,不可以画圈搅拌,会起泡

  5、然后把蛋白全部倒进蛋糕粉中翻拌均匀

  6、电饭锅中刷少许油,蛋糕糊放入电饭锅中按煮饭键一次,跳键后保温5分钟即可

  7、出锅时在周边划一道圈,容易倒出蛋糕

  8、蛋糕倒在碟子中,用刀出切眼睛和嘴巴

  9、摆盘

  通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?搞怪蛋糕的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

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